风干牦牛肉特征牦牛奶酪的收效与用意牦牛奶的克己和
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肆意教育龙头企业研发牦牛肉产物,踊跃打造牦牛有机品牌,推出风干、手撕等精炼加工牦牛肉系列产物12种。
(1)更始养殖。践诺“放牧+补饲+圈养”三维系养殖法,构修“圈层”全家当链康北牦牛家当集群中央,与93个整体牧场缔结保底收购合同,年均收购牦牛达8000头以上,杀青收入4800余万元,策动7500户牧民户均年增收3500元。
(2)科技赋能。深化与西南民大、州畜科所等科研院所合营,帮帮当地公共企业饲草种植、短期育肥、产物研发等方面供应本领向导,踊跃促使牦牛家当高质地起色。
(3)创树品牌。肆意教育龙头企业研发牦牛肉产物,踊跃打造牦牛有机品牌,推出风干、手撕等精炼加工牦牛肉系列产物12种,注册字号品牌18个,德琼庄园通过ISO22000体例认证,康巴拉绿色食物有限公司被认定为国度级第七批农业家当化重心龙头企业。
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