时间:2025-04-08 05:46:14
摘 要:
地处念青唐古拉山余脉伯舒拉岭西北部的类乌齐县,是昌都邑下辖县之一,藏语意为“大山”。类乌齐县均匀海拔达4500米,年均匀气温2地处念青唐古拉山余脉伯舒拉岭西北部的类乌齐县,是昌都邑下辖县之一,藏语意为“大山”。类乌齐县均匀海拔达4500米,年均匀气温26℃摆布,正在适宜的光照与降水条目下,这里变成了一片片水草丰茂的自然牧区,生长了类乌齐牦牛这一特有种类。
9月10日,南都记者随“铸牢配合体 中华一家亲”大旨宣扬“雪域高原焕新貌”调研采访团走进类乌齐县,明了表地的牦牛“致富经”。
来到类乌齐县,汽车穿行于峡谷之中,僻静的河水蜿蜒流淌,巍峨的群山间牛羊成群。据明了,类乌齐牦牛拥有肉质致密、口胃浓厚、养分价格上等特征。
牦牛财富是类乌齐县的主导财富。2016年,类乌齐牦牛获批国度地舆符号产物。2023年,类乌齐牦牛被纳入世界名特优新农产物名录。而今,类乌齐牦牛全财富链已揭发雏形。
记者明了到,近年来,类乌齐县提出“保种-扩繁-育肥-加工”的牦牛全财富链形式,从饲草种植到牦牛育肥,从牛犊出生到成牛出栏,从自决筹备到就业分红,类乌齐牦牛全财富链正在帮农增收方面,起到了踊跃效力。
“牦牛财富不但是农牧民增收的闭键渠道,也是帮力杀青类乌齐经济高质地发扬的有用处径。”类乌齐县委常委、常务副县长顾宗庆正在回收南都记者采访时说,2023年,类乌齐县通过牦牛财富发动了240人就业,共杀青增收480多万元,个中,项目分红319万元,惠及4560人。
每年的7月-10月,是牦牛的黄金发育时段。“为餍足市集需求,日常会正在这个年光段,对4岁摆布的牦牛实行蚁合育肥。”顾宗庆说,正在类乌齐县现有的4座牦牛短期育肥基地,育肥期内,牦牛均匀日增重近600g,净肉率可增多约20%。
类乌齐牦牛混身都是宝。“运用无菌屠宰分娩线对牦牛实行瓦解后,上脑、里脊和眼肉等产物能够进入中高端商超,牛腩和牛腱子等则闭键进入餐厅和集采市集。”高克武是藏家牦牛公司的副总司理,他说,分部位售卖、灵巧化加工都将增多牦牛系列产物的附加值。
“牛皮能够做成皮包,牛毛能够做成地毯、装束。”顾宗庆说,云云能够杀青类乌齐牦牛的价格最大化。据明了,2023年,类乌齐县企业加工的牦牛肉达43万斤,杀青产值2950万元。
目今,类乌齐县正以品牌化运营和渠道互帮等格式,赓续开垦类乌齐牦牛及其产物的消费市集。“‘康巴类乌齐牦牛’是咱们目前主打的品牌,同时咱们也入驻了832消费扶贫商城、中国融互市城、三峡E购平台等平台,通过直播带货、社交媒体运营等格式,买通线上出卖渠道。”高克武说,正在经验一系列测验后,近些年,该公司的出卖额正以每年12%的速率递增。
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